Le Manoir au Lac
Le Manoir au lac, situé au bord du lac de Gérardmer, est une ancienne demeure de villégiature du XIXème siècle transformée en un très bel hôtel de prestige.
Ressourcez-vous dans cette somptueuse demeure de 1830 entièrement rénovée, dans une ambiance maison d’hôtes où le calme et la sérénité règnent en maître.
Nous mettons à votre disposition 12 chambres de grand confort, toutes différentes : six avec une vue exceptionnelle sur le lac de Gérardmer dont deux suites et six autres donnant sur le parc. Un grand salon véranda, une salle de restaurant, une terrasse panoramique, un espace détente avec piscine, sauna et hammam en accès libre pour nos résidents ainsi qu’un parking couvert.
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Nos Actualités
Le Figaro : Authentics Hotels, le guide référence dans l’hôtellerie de grand charme
Authentics Hotels, le guide référence dans l’hôtellerie de grand charme rassemblant près de 450 adresses à travers le monde, dont Le Manoir au Lac est fier de faire parti, est le sujet d’un très bon article dans le figaro ! Nous vous invitons à le lire, et à découvrir toutes ses bonnes adresses…LIRE L’ARTICLE
La table du Manoir vous accueille
Venez profiter du panorama du Lac de Gérardmer autour d’un déjeuner snacking gourmand, ou bien d’un dîner gastronomique et découvrez les cartes préparées par le chef Fabrice Maillot, qui sauront vous ravir les papilles !
La table du Manoir vous accueille le soir de 19 h00 à 21h30 (restaurant fermé le lundi).
Ouverture exceptionnelle les midis lors des vacances scolaires, des jours fériés et de la fête des Jonquilles.
Ils parlent de nous
Maillot le retour !
Fabrice Maillot, qu’on connut jadis à Reims au Comptoir, où il reçut toutes les maisons de champagne dans un bistrot néo 1900 créé par Gérard Boyer, puis modernisé par lui, a repris le Manoir au Lac, hôtel panoramique et charmeur qui fut l’aristocratique chalet de vacances XIXe de la famille Cahen d’Anvers, face au lac de Gérardmer. La table prend un coup de jeune sous sa houlette vigoureuse, avec le pressé de foie gras au fromage de tête, les gnocchis de brochet au jus d’écrevisse, la belle andouille du Val d’Ajol revue en Rossini avec ses tagliatelle de radis noir et la crème brûlée aux bourgeons de sapin, qui donnent envie de prendre pension. A suivre !